1 3

Tonfisk sashimi – fångad Stilla havet 🇻🇳

Tonfisk sashimi – fångad Stilla havet 🇻🇳

(Thunnus albacares)

❄️ Fryst

Tonfisk sashimi

Paketet innehåller: Tonfiskblock för sashimi och sushi. Styckvis vakuumförpackade och frysta. Släpper inget vatten när de tinar. Passar även utmärkt att sota eller grilla.
  • Grönt ljus av WWF
  • Tonfisk bör undvikas av gravida och barn
  • Bäst före: 11–12 månader i högst −18 °C

Pris:
1,875 kr
2,085 kr 1,875 kr
Deal
Paketstorlek
✅ Hemleverans i Stockholm, Uppsala, Mälardalen & Sörmland
✅ 100 % nöjd kundgaranti
✅ Fri frakt över 2 000 kr
👨‍🍳 Tillagning & temperaturer

Tillaga tonfisken

Tonfisk ska inte tillagas i vanlig mening – kärnan ska vara helt rå. Däremot kan du ge tonfisken karaktär genom att krydda, sota, skålla eller sojagrava den. Den gemensamma nämnaren är hög temperatur och kort tid: maximal effekt, minimal tillagning. Någon innertemperatur finns alltså inte att mäta.

Tips!

Sota tonfisken medan den fortfarande är kall, gärna lätt frusen. Då kan du sota ordentligt på ytan utan att kärnan tillagas.

Sotad tonfisk
Till produktsidan

Unikt sortiment fryst fisk – bara på Le Fesk

Gör middagarna hemma lite enklare och mycket godare – med nordisk restaurangfisk i ett smart format för hemmaköket.

Fisken levereras vakuumförpackad och fryst i välskurna filéer som är en fröjd att hantera. Filéerna släpper inte ifrån sig något vatten när de tinar och behåller både färsk känsla och konsistens.

TILLBEHÖR

(Tillagat från grunden utan tillsatser – färdigt på bara några minuter)

1 9

SORTIMENT

  • Produktfoto på fyra tjocka ryggfiléer Skrei

    Fisk

    Laga goda middagar hemma i höst med Le Fesk. Vi erbjuder nordisk...

    Fisk

  • Skaldjur

    Skaldjur

    Färska och frysta skaldjur – bara de bästa sorteringarna. Vi levererar hem...

    Skaldjur

  • Soppor & såser

    Soppor & såser

    Förhöj och förenkla matlivet med våra färdiglagade tillbehör. Alltid tillagade från grunden,...

    Soppor & såser

  • Fiskrom

    Fiskrom

    Kalix Löjrom, regnbågsrom och störrom från några av de bästa producenterna. Vi...

    Fiskrom

1 4