•
1 2

Piggvar klippt/klyvd – odlad Norge 🇳🇴

Piggvar klippt/klyvd – odlad Norge 🇳🇴

(Scophthalmus maximus) – odlad Norge

❄️ Fryst

Piggvar på benet

Paketet innehåller: Klippt och klyvd piggvar. Styckvis vakuumförpackad och fryst. Släpper inget vatten när den tinar. Perfekt för grill eller ugn. Det här är riktigt gott! Se våra tillagningstips.
  • Kan ätas av barn och gravida
  • Bäst före: 11–12 månader i högst −18 °C

Pris:
2,550 kr
2,685 kr 2,550 kr
Deal
Paketstorlek
✅ Hemleverans i Stockholm, Uppsala, Mälardalen & Sörmland
✅ 100 % nöjd kundgaranti
✅ Fri frakt över 2 000 kr
👨‍🍳 Tillagning & temperaturer

Tillaga piggvar

Att tillaga fisk på benet – hel, klyvd eller i kotletter – skiljer sig från att tillaga fisk på filé. Medan fisk på filé i 9 fall av 10 är som bäst vid sluttemperaturer mellan 40–44 °C, behöver piggvar på benet upp i 55 °C för att köttet ska släppa från benet. Ugnen får stå högre också, runt 150 °C. Mät i köttet närmast benet – inte mot själva benet.

Hel piggvar på benet
Till produktsidan

Unikt sortiment fryst fisk – bara på Le Fesk

Gör middagarna hemma lite enklare och mycket godare – med nordisk restaurangfisk i ett smart format för hemmaköket.

Fisken levereras vakuumförpackad och fryst i välskurna filéer som är en fröjd att hantera. Filéerna släpper inte ifrån sig något vatten när de tinar och behåller både färsk känsla och konsistens.

TILLBEHÖR

(Tillagat från grunden utan tillsatser – färdigt på bara några minuter)

1 9

SORTIMENT

  • Produktfoto på fyra tjocka ryggfiléer Skrei

    Fisk

    Laga goda middagar hemma i höst med Le Fesk. Vi erbjuder nordisk...

    Fisk

  • Skaldjur

    Skaldjur

    Färska och frysta skaldjur – bara de bästa sorteringarna. Vi levererar hem...

    Skaldjur

  • Soppor & såser

    Soppor & såser

    Förhöj och förenkla matlivet med våra färdiglagade tillbehör. Alltid tillagade från grunden,...

    Soppor & såser

  • Fiskrom

    Fiskrom

    Kalix Löjrom, regnbågsrom och störrom från några av de bästa producenterna. Vi...

    Fiskrom

1 4