Laga godast fisk hemma

Många upplever att fisk är svårt, eller är bara rädda för att göra fel – vilket ofta slutar med att det blir något annat på tallriken.

Men sanningen är att fisk inte alls är särskilt svårt – bara råvarorna och vägledningen är rätt. Och det är där vi kommer in.

Vi har jobbat ihop inom catering och restaurang i drygt 20 år, vilket vi fortfarande gör – och vi lagar mycket fisk.

Genom Le Fesk erbjuder vi unika fiskråvaror från restaurangvärlden samt enkel vägledning till hur de tillagas perfekt.

Vi erbjuder också helt och delvis färdiglagade tillbehör som fonder, såser och grunder.

Vi utgår från Stockholm och levererar i Stockholm, Uppsala, Västerås och Sörmland.

/Joni och Flavours Catering

Se hur vi sköter oss nedan.